À la découverte des saveurs pour la classe Pivoine

À l’occasion de la Semaine du Goût, du 13 au 19 octobre, les élèves de la classe Pivoine de maîtresse Sophie sont partis à la découverte des quatre saveurs principales : le salé, le sucré, l’amer et l’acide.

Chaque jour, les élèves de grande section ont mis la main à la pâte ! Pendant la sieste des plus petits, ils ont préparé 26 assiettes de dégustation avec soin et enthousiasme.

Au menu de cette semaine haute en goûts : différents fromages et pains, confitures maison et miels, chocolat noir et endives, citron, cornichons et pommes vertes.

Une belle expérience pour apprendre de nouveaux mots, oser goûter des aliments variés et partager un moment de convivialité.
Les enfants savent désormais que c’est la langue et ses papilles gustatives qui nous permettent de reconnaître les saveurs — et non pas les dents ou les lèvres !